■文/图 衡阳日报全媒体记者 邓小山 通讯员 彭 成 盛政明
清晨，衡南县宝盖镇的茶山在薄雾中苏醒。
露珠浸润的有机茶园间，农户已开始精心劳作——每一片叶子的舒展，都指向衡阳市宝盖绿康生态农业科技发展有限公司（以下简称“宝盖绿康”）现代化加工厂的方向。
在这里，传统农业与现代工业的交响，正为这家市级农业产业化龙头企业谱写着向更高目标进发的序曲：全力冲刺湖南省专精特新企业认定。
“五统一”筑基
锻造“专精”的硬核实力
宝盖绿康深谙此理：通往专精特新的道路，必须由坚实的品质基石铺就。其精心构建的“五统一”标准体系（统一施肥、统一防治、统一采摘、统一加工、统一贮藏保鲜），如同五根“擎天柱”，撑起从茶园到茶杯全程可溯源的品质堡垒。这不仅是对生产过程的严苛规范，更是其专业化能力的集中体现。科学精准的土壤管理与茶树养护，标准化的采摘、加工与保鲜流程，确保每一批宝盖茶品质的稳定与卓越。
“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪”不是一句空话，而是融入企业血脉的管理实践。北京中绿华夏有机认证（转换期）与法国爱科赛尔有机认证（欧盟标准）的双重加持，正是其以专业化标准深耕品质、对接国际高端市场的有力证明。这份对品质的极致追求和标准化管理能力，构成了其申报专精特新企业最核心的“专”与“精”。
科技赋能
点燃“特新”的创新引擎
在宝盖绿康负责人刘启看来，科技创新是现代农业的灵魂，更是冲击专精特新的关键引擎。公司斥资1000余万元打造的现代化茶叶加工基地，是其科技实力的“大本营”。两条国内领先的自动化生产线昼夜运转，全套精制设备高效作业，全市首台TTW6光波色选机如同敏锐的“质检官”，在毫秒间精准剔除瑕疵，将产品品控提升至新高度。这座科技工厂，年加工能力达800—1000吨，是冲击综合产值更高目标的强大支撑。
科技的基因自企业创立之初便已深植。依托湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、衡阳市农业技术服务中心等强大后盾，宝盖绿康持续推动技术革新。（下转第二版）