衡阳日报讯(通讯员 文兰 尹骏彰)10月26日,在2025世界绿茶大赛颁奖典礼上,由湖南省南岳云雾茶业股份有限公司出品的南岳云雾茶表现突出:“南岳山·岳云1290”摘得赛事最高荣誉“最高金奖”;“南岳山·祝融春”获“金奖”,两大单品双双站上国际绿茶品质巅峰。
本届大赛汇聚中国等五大产茶国和地区的194款精品绿茶,仅评选“最高金奖”20件、“金奖”42件。其评审标准突破传统,不仅严苛品鉴茶叶色、香、味、形,更从开发概念、包装设计到性价比进行全方位评估,引导企业从注重产品到品牌的全面提升,堪称全球绿茶的“巅峰对决”。
此次获奖的两款南岳云雾茶均产自南岳衡山,其中,“南岳山·岳云1290”产自南岳衡山的核心产区——龙池村,这里常年云雾缭绕、昼夜温差显著,湿润气候与富含有机质的土壤,孕育出其独特风味;制茶环节由“湖南省十大制茶工匠”杨炳坤把控,经特别摊凉初制后,再通过“岳云1290五步工艺”精制完成,最终凭“清雅香气、鲜爽滋味、明亮汤色、嫩绿鲜活叶底”征服国际评委,之前已多次斩获“湘茶杯”金奖、“茶祖神农”杯。“祝融春”则以“浓郁香气、醇厚滋味”及高性价比,成为市场潜力代表。
中华五岳,唯南岳产茶。南岳云雾茶历史底蕴深厚。茶圣陆羽在《茶经》中“茶出山南者,生衡山县山谷”的记载,更佐证其千年茶脉。2019年,南岳云雾茶成功注册国家地理标志证明商标,此次国际获奖,进一步将这一“中国高山绿茶名片”推向世界。
