衡阳日报讯（全媒体记者 胡亚华）每天从各家餐厅、食堂运出的餐厨垃圾，最终去了哪里？1月4日，记者从市环境卫生事务中心了解到，截至去年12月31日，全市签订餐厨垃圾收运处理合同单位已增至4933家，市餐厨垃圾处理中心实现高效运转，无害化处理和资源化利用取得了显著成效。
目前，我市已构建起餐厨垃圾“定点收集、统一运输、集中处置”的闭环管理体系。20台专用收运车每天沿着大街小巷收运垃圾，确保垃圾“日产日清”，不让油污滞留街头、异味扰民。截至去年12月31日，全市已有4933家单位签订餐厨垃圾收运处理合同，投放专用餐厨垃圾收集桶7373个，形成了长效管理机制。
为了守护城市清爽面貌，市餐厨垃圾处理中心不仅动态优化收运路线与投放点位，更坚持对车辆与收集桶进行“洗澡消毒”，安排专人在重点路段巡查引导，让收运全程安全顺畅。眼下，市餐厨垃圾处理中心设备运行稳定，真正实现了餐厨垃圾资源化利用和无害化处理，不仅有效减轻了环境压力，更为市民的餐桌安全增添了一道坚实屏障，从源头切断了“地沟油”回流之路。