衡阳日报讯（文/图 胡建军 通讯员 罗雨薇）春节临近，农产品消费进入旺季，为守护人民群众“舌尖上的安全”，蒸湘区紧盯关键环节，秉持“源头严防、过程严管、风险严控”原则，多管齐下强化农产品质量安全监管，全力保障节日期间安全优质农产品的稳定供应，让广大群众买得放心、吃得安心。
近日，蒸湘区农业农村局组织人员对辖区内春节期间上市的蔬菜、水果、禽蛋、水产品等展开全面摸底，精准掌握主要生产基地分布、产品品种、预计上市时间及供应规模，建立详细台账，为动态监管和应急调度奠定了坚实基础。
该局持续加大对农产品生产企业、合作社、家庭农场等主体的巡查力度。监管人员深入田间地头、养殖塘口，重点检查生产记录档案是否规范，种植养殖过程中是否严格执行农药安全间隔期、休药期等规定。同时，全面推进食用农产品承诺达标合格证制度，督促指导生产主体对所产农产品“应开尽开”，实现产品来源可追溯、信息可查询、责任可追究，从源头压实安全生产责任。
针对节日期间消费量大且风险较高的农产品，蒸湘区农业农村局组织开展了“菜篮子”产品专项抽检，进一步扩大检测覆盖面、提升抽检频次。尤其是针对蔬菜、水果、禽蛋、水产品等重点品种，加大快速检测力度，力求尽早发现隐患、及时处置，坚决守住质量安全底线。