石臼声声闹新春 糍粑飘香年味浓

石臼声声闹新春
糍粑飘香年味浓

衡阳日报讯(通讯员 资一帆 杨明涛)2月12日,耒阳市淝田镇耒子源研学实践基地内热气腾腾、米香四溢,一场充满乡土气息的新春民俗活动火热上演。数十个石臼一字排开,村民与游客轮番上阵,手握木杵合力捶打糯米饭,在“咚、咚、咚”的整齐声响中,传统年味扑面而来。

刚打好的糍粑趁热捏成圆团,蘸上白糖或黄豆粉,外软里糯、香甜可口。“第一次吃到现场打的糍粑,又好玩又解压,这才是正宗的年味!”游客王女士品尝后连连点赞。

“抖糍粑是我们代代相传的老习俗,过年打糍粑,寓意团团圆圆、越过越甜。”耒子源研学实践基地负责人资仲红介绍,此次活动在淝田镇党委政府支持下举办,旨在让乡亲们亲手体验、记住家乡味道、传承民俗文化,既增添了年味,又增进了邻里感情。

炊烟袅袅、笑语盈盈,这场新春民俗活动让传统年味在乡村焕发生机,为新春佳节增添了一抹温暖动人的乡土底色。