干塘摸鱼全家动员 男女老少都来围观

干塘摸鱼全家动员 男女老少都来围观
开网下塘。


丰收的喜悦。


■文/图  衡阳日报全媒体记者  朱希龙

雨母山的清晨总带着几分水墨画般的朦胧。雾气尚未散尽,山岚缠绕着树梢,不少家长已牵着孩子的手,沿着湿润的山路向上走。

在山脚的九龙村,一口17亩的鱼塘边,塘主何谋陆早已忙活起来。还不到9点,他已叫上同村的几位邻居,穿着齐腰的下水裤,站在塘埂上商量着今天的安排。

“往年干塘都要等到年节前后,今年雨水少,就提前了。”何谋陆说着,目光投向那口曾经是水库的大塘。在村里人看来,“干塘”不单是为了起鱼,更是为来年养鱼做准备。经过一年的饲养,塘底积了厚厚一层淤泥与有机物,其中藏着对鱼有害的细菌与寄生虫。若不清理,天一热,淤泥分解耗氧,水质容易变坏,鱼也容易生病。所以入了冬,把水放干、捉净鱼、清掉淤,让塘底晒透冻透,再撒上生石灰消毒,这口塘才算真正“过了一年”。

如今这口塘由村民轮流承包,水最深时可达十米。经过4天不间断地抽水,此刻塘泥裸露出来,在冬日的阳光下泛着深褐的光泽,只剩小小一摊半米深的浑水。

此时,4人组成的捕鱼小分队已就位,1人在前固定渔网,另外2人有的执网角,1人处理乱网,以他们为圆心,缓缓在塘泥中画出半圆。

鱼群似乎感知到命运的到来,开始在狭小的水域里惊慌跳跃。水花混着泥浆溅起,塘面顿时沸腾起来。雄鱼、草鱼、鲤鱼,还有零星的黄骨鱼、鲢鱼和鲫鱼,在网中翻腾闪跳,大的足有10斤,普遍也在5斤左右。何谋陆的脸上映着粼粼的水光,那是藏不住的丰收的喜悦。

岸边渐渐聚拢了人。有闻讯赶来的鱼贩,也有爬山路过被吸引的游客。一位承包酒席的老板几乎包下了整塘大鱼,零星还有些散客提着塑料袋,蹲在刚捞上来的鱼篮边仔细挑选。“这鱼都是我平时用草喂的,味道不会差。”何谋陆一边帮忙过秤,一边对问价的客人说道。他的侄女拿着本子,麻利地记下一笔笔账目,偶尔抬头擦擦汗,眼里也带着笑。

这样的场景,若让村里的老人看见,定会想起更早的年月。那时候,干塘是全村的大事,一进腊月,家家户户的精壮劳力都会出动,抽水、拉网、捉鱼,热闹不亚于过年。孩子们提着竹篓在浅水处摸小鱼小虾,妇女们蹲在塘边挤挤挨挨地清理杂鱼,空气中弥漫着鱼腥与欢语。哪家要是摸到一条甲鱼,更是能成为好几天的谈资。老话说,干塘时不动主人的大鱼,其余野生的谁捡到归谁,那是“财气”。

何谋陆这口塘里的鱼,他每年都放,最久的是三年前养下的。九龙村有31个村民小组,每组都有五六口塘,村民轮流承包,一般两三年一换,租金不高,根据塘的大小定价,目前何谋陆的鱼塘租金是500元左右一年。

到期干塘,既是清塘,也是收获。九龙村委委员谢文艺说,这是老传统了,既维系着鱼塘的生态,也延续着一种互助共享的乡情。

拉网的人渐渐向岸边收拢,网中的鱼被一筐筐抬上来,分拣、称重、装车。何谋陆留下几条草鱼和黄骨鱼,说今年过年就吃它们了。他的语气平常,却透着一股踏实。仿佛留下这几条鱼,就留下了一份对年节的交代。

干塘干的不仅是塘,也是一年的辛苦与等待;捞上来的不仅是鱼,也是一份热气腾腾的盼头。当炊烟升起时,这份朴素的喜悦便会化作碗中的鲜甜,融入即将到来的年味儿里,简单、真实,一如生活本身。