衡阳日报讯（文/图 全媒体记者朱希龙 通讯员 陈曙霞 刘婧钰）一声“好咯”引来万千网友，近日，66岁的衡阳县老人万树丰用碎步颠勺炒粉，炒出了衡阳最动人的烟火气。为了更好地服务慕名而来的各地游客，解决群众排队、停车、寻路等问题，衡阳县委社会工作部根据实际需求设立了“蒸阳志愿暖心岗”，把服务送到了群众最需要的地方。
“好咯！”一声地道的衡阳吆喝，伴随着独特的碎步颠勺，66岁的万树丰老人火了。在衡阳县西渡镇帝龙广场旁坚守十五年后，今年6月，万爷爷的“碎步炒粉”视频引爆网络，被网友称为“炒粉爷爷”“现实版食神”，吸引了全国各地游客专程前来打卡。人来了，车多了，老人的压力也大了。
面对骤然而至的打卡热潮，衡阳县委社会工作部联合衡阳县文旅广体局、城管、西渡镇及社区等多部门，组建专项志愿服务小队，将暖心服务嵌入网红打卡点。人流高峰时段，志愿者定点值守，疏导交通、维持排队秩序，为游客发放饮用水和防暑药品，提供景区导览与停车指引，主动照看高龄游客，协助行动不便群众排队打卡，配合环卫工人维护摊位周边环境卫生，确保“只留美味 不留脏乱”。高温酷暑中，志愿者轮班不间断，既减轻了万爷爷的接待压力，又妥善解决了游客排队久、问路难、防暑降温等实际问题。
此外，万爷爷十五年来坚持平价炒粉、诚信待客，这份淳朴品质打动了许多人。不少市民自发加入志愿服务行列，有的帮忙维持秩序，有的主动让年长游客优先排队。本地志愿协会也主动请缨，与衡阳县委社会工作部对接排班，确保服务力量充足。
衡阳县委社会工作部相关负责人表示，下一步将依托常态化志愿服务体系，持续做好打卡点位长效服务保障，将暖心服务融入文旅保障大局，同时深入挖掘更多“身边好人”的暖心故事，发挥典型示范引领作用，让“蒸阳志愿红”融入城市日常生活的每一个角落。