■文/AI图 衡阳日报全媒体记者 张 花 资料来源/张光友著《衡州方域风情》
炎炎夏日,透气凉快的苎麻衣裳,成了不少人的心头好。
谁能想到,现在大火的麻料,在过去可是老百姓四季常备的布料,而且是纯手工“搓”出来的。
当年衡阳乡村有这样一道经典的风景:妇女绩麻,衡阳话又叫夹麻。那时候,无论你走进哪个屋场、进入哪一户人家,都会看到一位妇人坐在一个圆鼓形的木桶边,用拇指和食指旋动两股麻丝,将它们捻在一起,搓好的麻纱便源源不断地落入木桶(衡阳话叫麻桶)。这项绩麻手艺,是旧时女红的一种。
历史悠久,周朝就有人绩麻
妇女绩麻在我国有着悠久的历史,最早有文字记载出现在周朝,南宋诗人范成大的田园诗也证实了古人绩麻的存在:“昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。童孙未解供耕织,也傍桑阴学种瓜。”
千百年来,衡阳的绩娘们在日复一日地“夹麻”过程中,不仅创造了物质财富,也积累了对四季轮回的认知。或许她们不知道地球自转与公转的天文学常识,却总结了“过了夏至短根线,过了冬至长根线”的民间谚语。夏至是全年白天最长的一天,冬至是全年白天最短的一天。
衡阳人绩麻,四道工序缺一不可
在漫长的农耕岁月中 , 我们的先祖发明了用棉花 、苎麻和蚕丝等物品织布 , 用以抵御风寒、美化环境。绩麻,就是从苎麻中提取纤维,并加工成日用织物的一项手工工艺。衡阳人绩麻的主要用途在于用麻纱织蚊帐,用麻线缝衣服和纳鞋底。
从一株苎麻“变身”为一团麻线,要闯过四道工序层层淬炼,少一步都不行!
第一道工序:
采料剥皮,解锁天然麻纤维
第一步是采料,从苎麻秆上剥皮、清理纤维。苎麻是茎秆类作物,植株高约五尺,栽种后一年可收割三茬。头茬苎麻一般在芒种前后收割,砍下的麻秆去除叶片后,放入水中浸泡数小时,再剥下粗麻皮。随后借助一把特制的麻刀将粗麻皮按在刀刃上,另一只手用力一抽,剔除不含纤维的外皮,将经过粗处理的麻晾干,留作后续加工。
第二道工序:
指尖捻纱,耐心藏着真功夫
捻纱是绩麻最基础,也最考验耐心的一道工序。绩麻人会根据麻纱的用途把控粗细:织蚊帐、缝衣裳捻细纱;纳鞋底,则捻粗纱。
捻纱是一项细致活。先要用钻子将麻片撕成细细的麻条,准备捻纱时,麻桶放在右手一侧,刚撕好的麻条放在左手边或是夹在双腿之间,身前的小凳上备上一盘用稻糠烧成的灰。这款草木灰用来增大摩擦力,作用类似体操运动员使用的滑石粉。
捻纱时,左手送料,右手的拇指与食指快速拧转两股细纱,使之拧成一股,拧成的纱线缓缓垂入麻桶。等到麻桶盛满纱线,绩麻人便会将麻纱一圈圈缠绕成纱筒,衡阳话称之为“秧筒”,妥善存放以备后用。
第三道工序:
搓线成型,承包一代人的千层底
绩麻的第三道工序叫搓麻线,就是将搓线瓦(这种搓线瓦是在瓦货店中专门购回的,形状类似于盖在屋上的青瓦,不过其弧度更大,上面刻有阴纹)扣在大腿上,将事先浸泡好的苎麻丝放在搓线瓦上,张开五指不停地搓。随着不断接续麻丝,一根粗细均匀的苎麻线不断延长,一圈一圈地落在脚下的簸箕里。
看上去简单的活儿,却在老百姓的生活中起着举足轻重的作用。那时候,农村人穿不起塑料和橡胶底的鞋,无论男女老少,都穿清一色的千层底布鞋。制作布鞋先要纳鞋底,纳鞋底离不开结实的麻线,苎麻搓出的麻线便是上佳原料。
无论是捻纱或是搓线,都蕴含着技术含量,捻纱速度、纱线粗细都要拿捏得当。不少心灵手巧的绩娘,就算不点灯,也能盲做出匀整精致的麻纱麻线。
最后一道工序:
捶软漂白,粗麻变身柔软白纱
绩麻的最后一道工序是捶软与漂白。用生麻捻出的线,一是硬,不便于穿针引线,二是颜色发黄,不太美观。为了美观好用,人们在长期的实践中总结出一套土办法:先用谷糠灰淋水或生石灰水浸泡,并放入锅内煮沸,捞出来后,用捶衣棒在石板上反复敲打,待麻线变软,再铺放在稻草上,置于流水中漂洗。如此反复两三次,一束柔软洁白的麻线便大功告成。
现在,女性朋友大多不会针线活,当然更不会耗费精力去绩麻。在农耕时代,绩麻满足了老百姓最基础的生活需求,也见证着时代变迁。随着现代化纺织加工技术的飞速发展,绩麻这门古老手艺渐渐淡出大众视野,但留在衡阳一代人记忆里的乡间图景,依旧温暖鲜活。
