■文/图 衡阳日报全媒体记者 莫雄飞
七月的衡山暑气蒸腾，衡山县福田铺乡湘黄鸡提纯复壮原种基地内，刘嘉豪蹲在鸡舍旁查看雏鸡：“黄毛、黄嘴、黄脚，这才是正宗湘黄鸡。”他常记起父亲刘新华的叮嘱：回乡不是当老板，是当“保姆”，为家乡育好鸡苗、打通销路，让农户稳定增收，才算不负初心。
身为衡山华隆生态农业科技有限公司总经理，刘嘉豪接过父亲7年前回乡创办的企业，扛起重振本土湘黄鸡种质资源的重任，上演两代湘商接力返乡兴业的故事。
从不解到担当：
两代人扎根乡土接力
2018年，刘新华在东莞的生意经营稳定，受家乡邀约决意回乡发展。彼时还在求学的刘嘉豪难以理解，觉得父亲放弃成熟产业投身农业，投入大、周期长、风险难控。
2024年，完成学业、退出现役的刘嘉豪正式入职公司。日复一日跟着技术员驻场鸡舍、记录养殖数据，他才读懂湘黄鸡的价值：这不仅是衡山特色风味，更是濒临退化的优质地方种质资源。多年来，父亲带队走遍乡间寻访纯种鸡源，最终在一位七旬农户家中寻得原生湘黄鸡，农户一句“这下湘黄鸡有救了”，让父子二人坚定保种培育的决心。
湘黄鸡提纯复壮历经5年、5个世代选育，原种核心群纯度稳定至95%。刘嘉豪慢慢褪去对农业“见效慢”的偏见：选育良种耗时5年，却能筑牢数十年产业根基。如今他早已从协助父亲的后辈，成长为独当一面的掌舵人，思考重心不再局限短期盈亏，而是稳固全产业链、筑牢农户增收保障。
从单只鸡到全链条：
产业规划蓝图逐步落地
公司展厅内，湘黄鸡全产业链产业园规划清晰。目前原种基地、青年鸡基地、黄鸡产业园已投产；扩繁养殖基地预计2027年8月建成，屠宰与深加工工厂将于2028年投产，完整搭建起从保种育种直达消费终端的全产业链体系。
两代人分工互补，刘新华凭借经商积累夯实产业基底，年轻的刘嘉豪为产业注入数字化、品牌化新思路。企业引入AI与分子标记辅助选育技术，搭建全链条溯源系统，消费者扫码即可查看家禽完整养殖档案；同时打造年轻化品牌IP，研发即食鸡肉零食，布局社区团购、生鲜电商拓宽销路。在他看来，品质是产业根基，（下转第二版②）