衡阳日报讯(全媒体记者 李境 见习记者 吴承宇)8月6日,市发改委发布《2026年衡阳市新收获早籼稻质量安全监测报告》。监测结果显示,今年我市新收获早籼稻整体质量安全状况良好,出糙率、整精米率两项指标平均值均达到三等及以上要求。
本次监测共采集2026年新收获早籼稻国家、省、市三级监测样品140份,样品覆盖全市7个县(市)50个乡(镇)101个行政村,其中由市级机构承检样品115份。
从品质指标来看,全市稻谷出糙率平均值为77.8%,区间在74.1%—81.6%之间,出糙率达到三等标准(不低于75%)及以上的样品占比98.3%。全市整精米率平均值56.2%,达到三等标准(不低于44%)及以上的样品占比96.6%。全市不完善粒平均占比5.1%,变幅为1.3%~12.5%。
此外,千粒重、水分、谷外糙米、黄粒米四项指标全市平均值分别为25.8克、11.9%、0.3%、0.0%。其中千粒重较2025年增加1.2克;水分比2025年下降0.2%,更利于仓储保管;谷外糙米比2025年提高0.1%;黄粒米与2025年持平。
分县市情况来看,衡南县、衡阳县、衡山县、衡东县、常宁市、耒阳市的稻谷出糙率符合三等及以上的样品比例均达100%,祁东县为86.7%;衡阳县、衡山县、常宁市、耒阳市整精米率符合三等及以上的样品比例均达100%,衡南县、衡东县、祁东县分别为95.2%、94.7%、86.7%。
