衡阳日报讯 (全媒体记者 胡亚华)连日来,今秋首批东海梭子蟹已悄然现身城区各大水产市场。水润鲜亮、活力十足的东海“第一口鲜”已“畅游”到了市民餐桌。
8月14日,在仙姬巷农贸市场,记者发现一家海鲜店玻璃缸内的梭子蟹个大饱满,十分生猛。“受台风‘白海豚’影响,东海开渔时间较原计划延后一周左右,今年是梭子蟹丰产大年,长势好!”海鲜店女服务员一边捞蟹一边介绍说,梭子蟹才上市两天左右,这批货主要来自江苏,目前尚处上市初期,供应量未达峰值。梭子蟹依规格大小,每斤售价50元至80元不等。
8月16日,在后宰门水产市场,记者观察发现,除了梭子蟹之外,基围虾、鲍鱼、鲈鱼等水产品也颇受欢迎。一些海鲜店老板透露,为让海味快速直达市民餐桌,梭子蟹上岸后立即转入低温海水暂养,采用冷链车全程恒温供氧,从而保障梭子蟹存活率。眼下,梭子蟹刚上市不久,随着各地渔船陆续归港,来自辽宁、山东等地的梭子蟹将持续到货,后续价格还会进一步跌低,更加亲民。
